Em Salvador, o preço da cesta básica no mês de agosto deste ano, calculado pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), foi de R$ 544,24, R$ 9,40 mais barata se comparado a julho. A informação foi divulgada nesta terça-feira (5).
O cálculo é baseado em 3.281 cotações de preços realizadas em 98 estabelecimentos comerciais (supermercados, açougues, padarias e feiras livres) da capital baiana. De acordo com o levantamento, esta foi a terceira redução de custo consecutiva.
O tempo de trabalho para que um trabalhador soteropolitano comprasse uma cesta básica no período foi de 98 horas e 3 minutos. O preço compromete 44,57% do valor líquido de um salário-mínimo de R$ 1.221,00, depois de descontado o valor de 7,50% da contribuição para a previdenciária social.
Mesmo com o valor mais baixo, no resultado final, 10 produtos da cesta ficaram mais caros: banana-prata (16,05%), queijo prato (9,98%), pão francês (3,47%), açúcar cristal (2,34%), cenoura (2,21%), maçã (2,06%), carne de sertão (1,71%), arroz (1,20%), carne de segunda (0,88%) e macarrão (0,23%).