Na terça-feira (14), uma mulher morreu dias após ser diagnosticada com intoxicação alimentar em Jacobina. Ela foi uma das centenas de pessoas que procuraram a Unidade de Pronto Atendimento (UPA), depois de comer pratos contaminados com salmonela.
Os casos de intoxicação alimentar tiveram início em Jacobina entre os dias 31 de janeiro e 1º de fevereiro. A maioria das pessoas que apresentaram os sintomas eram professores da rede pública de educação que haviam participado de uma jornada pedagógica. Por conta da contaminação coletiva, o retorno das aulas foi atrasado e os alunos só voltaram a estudar nesta quarta-feira (15).
No evento, o buffet foi disponibilizado por um restaurante da cidade, que não teve o nome divulgado. Segundo testes realizados pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen), há indícios de que a comida estava infectada com a bactéria salmonela, responsável por causar graves infecções alimentares.
